鄂州市动物卫生监督所四项举措确保肉食品安全

今年是奥运年，肉品安全事关人民群众的身体健康，事关国计民生。市动物卫生监督所抓住农业部实施动物卫生监督督执法规范年契机，推行四项举措，确保肉品安全。一是加大新《动物防疫法》宣传贯彻力度。举办全市检疫员培训班，请省专家讲解新《动物防疫法》。启动执法宣传车，在乡镇巡回宣传20余车次；张贴《动物防疫法》宣传标语110张，发放《动物防疫法》小册500余份。利用电视、广播《鄂州日报》等媒体广泛宣传新《动物防疫法》。全方位营造了宣传氛围,使新《动物防疫法》家喻户晓。二是加大动物产地检疫力度。帮助全市养殖大户建立养殖档案110户。养殖农户生畜出售，必须向当地检疫部门报检，由产地检疫员入户临栏检疫，检疫合格后开具产地检疫证明。城乡85个生猪屠宰场（点）收购生猪一律凭产地检疫证明或出县境动物检疫证明和耳标方可入场屠宰。上半年共查处无证无标收购生猪3起。三是加大屠宰检疫力度。按规范按标准把好屠宰检疫关，实行全程跟踪检疫，确保病害肉品不流入市场。四是加大市场监管力度。重点查处市场上未经检疫的动物及动物产品。共查处收缴各类肉品0.1吨。{市动物卫生监督所 张金鹏}